STAUB Casseruola/Cocotte in Ghisa, Rotonda 30 cm, 8.35 L, Blu (Scuro)

Questa cocotte Staub blu scuro è la pentola giusta per arrosti, gulasch e tutti gli stufati e gli stufati. Lo speciale smalto nero opaco all'interno e la struttura a "goccia" all'interno del coperchio assicurano una cottura uniforme: il coperchio distribuisce uniformemente l'acqua di condensa, senza bisogno di mescolare frequentemente. Pezzi di carne tenera o stufati di verdure ricchi di vitamine mantengono così la loro forma e non si sfaldano. Le padelle Staub aiutano a cucinare piatti sani e ricchi di sostanze nutritive. Grazie alla combinazione di ghisa e smalto, le cocottes trattengono il calore e sono quindi efficienti dal punto di vista energetico. Sono adatti per l'utilizzo su fonti di calore di tipo convenzionale, oltre che per innovativi piani cottura a induzione. Se conservata in frigorifero, la casseruola conserva anche il freddo e mantiene il cibo fresco più a lungo. La cocotte ha un diametro di 30 cm ed è profonda 19 cm; ha una capacità di 8,35 litri ed è quindi possibil