Staub 40511-726-0 Pans Padella in Ghisa con Due Manici, 281 x 75 x 368

Nel tegame STAUB, con il suo diametro di 26 cm, si possono preparare senza fatica bistecche succose, piatti aromatici a base di verdure e pesce fritto. Le maniglie facilitano l'uso del tegame in ghisa sul piano cottura e il trasferimento dei cibi nella ciotola da portata. Grazie alle maniglie, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola. Il corpo in ghisa nera colpisce per i suoi brevi tempi di riscaldamento e una distribuzione e conservazione ottimali del calore. Ciò rende il tegame adatto non solo per preparare degli arrosti croccanti, ma anche per brasare a fuoco lento, ad esempio piatti a base di cavolo o formaggi grigliati. Il bordo alto è ideale per piatti che richiedono ingredienti diversi, come la paella o il risotto. Utilizzando un sottopentola adatto, il tegame può essere utilizzato anche per servire in tavola con stile: grazie alla ghisa smaltata, il tegame fa venir voglia di tradizionali ricette di famiglia, pasti in compagnia e piacevoli ritrovi.