St. Magdalener Huck am Bach DOC 2020 - Cantina Bolzano

Il S. Maddalena Classico “Huck amBach” della Cantina di Bolzano è un degno rappresentate del nobile gruppo deivari vini Schiava. La leggerezza floreale dello Schiava si sposa con lastruttura nobile del Lagrein, dando vita ad un’icona altoatesina. Queste duevarietà confluiscono insieme in botti di rovere fino a raggiungere il calice. Èqui che il vino mette in mostra il suo intenso colore rubino. Al naso giungonoaromi di viole, rose, bacche rosse e il tipico sentore di mandorla amara. Leorigini del S. Maddalena Classico possono essere percepite nel suo vigorecomposto e la sua vellutata struttura. Come portabandiera della simbiosi traalpino e mediterraneo, il S. Maddalena Classico si abbina eccellentemente apizza e pasta, ma anche a speck e canederli.