Sous-vide: 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmack. Schonend Fleisch, Gemüse und Fisch auf den Punkt garen wie ein Profi mit dem Vakuumiergerät: Suppen, Eiergerichte, Obst, Desserts

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Daniel Wiechman Sous-vide: 75 Rezepte für unvergleichlichen Geschmac (Tascabile)

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