Smeg Forno pirolitico combinato vapore Galileo Pyro steam SOP6902S2PP finitura panna da 60 cm

Caratteristiche:- Forno a vapore con funzione di pulizia pirolitica- Sistema di chiusura ammortizzata della porta - Soft Close- Sistema di chiusura e apertura ammortizzata della porta - Soft Close & Soft Open- Cestello Air Fry per cibi leggeri e gustosi - AirFryFunzioni di cottura tradizionali:- Statico: Cottura tradizionale adatta alla preparazione di un piatto alla volta. La ventola non è attiva e il calore proviene dal basso e dall´alto contemporaneamente. La cottura statica è più lenta e delicata, ideale per ottenere piatti ben cotti e asciutti anche all´interno. Ideale per cuocere tutti i tipi di arrosti, carni grasse, pane, torte farcite. Statico Ventilato: Cottura tradizionale intensa e omogenea, adatta anche a ricette complesse. La ventola è attiva e il calore proviene dal basso e dall´alto contemporaneamente. La cottura ventilata assicura un risultato più rapido e omogeneo, lasciando i cibi fragranti all´esterno e più umidi all´interno. Ideale per pasta al forno, biscotti, arrosti e sformati. Ventilato Circolare: è la funzione perfetta per cuocere tutti i tipi di pietanze in modo più delicato. Il calore proviene dal fondo del forno e si distribuisce in modo rapido e uniforme La ventola è attiva. È ideale anche per cuocere su più livelli senza mescolare odori e sapori. Circolare Turbo: il calore proviene da 3 direzioni: sopra, sotto e dal fondo del forno La ventola è attiva. Permette cotture veloci, anche su più ripiani senza mescolare gli aromi. Ideale per grandi volumi o cibi che richiedono cotture intense. Turbo ECO: cottura a basso consumo energetico: questa funzione è particolarmente indicata per cuocere su un solo ripiano con un basso consumo di energia. È consigliata per tutti i tipi di alimenti tranne quelli che possono generare molta umidità (ad esempio le verdure). Per ottenere il massimo risparmio energetico e ridurre i tempi, si consiglia di infornare gli alimenti senza preriscaldare il vano cottura Eco Grill: Calore molto intenso proveniente solo dall´alto da una doppia resistenza. La ventola non è attiva. Fornisce ottimi risultati di grill e gratinatura. Utilizzato a fine cottura, dona una doratura uniforme alle pietanze. Grill Base larga: il calore proviene solo dal fondo della cavità. La ventola non è attiva. Ideale per torte dolci e salate, sformati e pizze. Studiata per completare la cottura e rendere i cibi più croccanti Questo simbolo nei forni a gas indica il bruciatore a gas. Funzione Pizza Base: Funzione specifica per la cottura della pizza in tegliaConsente di ottenere una pizza morbida dentro e croccante fuori con la farcitura perfettamente cotta, non secca e non bruciata. Pizza Funzioni di cottura con vapore:- Circulaire + Vapore ventilato: L´aggiunta di vapore alla cottura termoventilata consente una migliore conservazione delle proprietà organolettiche degli alimenti. Il calore proviene dalla parte posteriore del forno e viene distribuito in modo rapido e uniforme. La ventola è attiva. È la funzione perfetta per cucinare tutti i tipi di piatti in modo più delicato. È ideale anche per cucinare su più livelli senza mescolare odori e sapori. Ideale per preparare arrosti, pollo e prodotti da forno come torte lievitate e pane. Circulaire Turbo Grill + ventola Altre funzioni vapore:- Pulizia serbatoio Fun_Steam_Other_Water_In_Out_72Dpi Uscita acqua Fun_Steam_Other_Water_In_Out_72Dpi Ingresso acqua Funzione decalcificazione: È essenziale per rimuovere i depositi di calcare in eccesso nel serbatoio e consentire il corretto funzionamento del prodotto. La necessità di eseguire questa operazione è segnalata dal prodotto stesso. Decalcificazione Altre funzioni: - Scongelamento a tempo L´aria a 40°C fornisce l´ambiente perfetto per far lievitare impasti di tipo lievitato. Basta selezionare la funzione e posizionare l´impasto nella cavità per la lievitazione assegnata Funzione di cottura dedicata per la pietra refrattaria rettangolare PPR2 Dimensioni Ideale per cucinare pizze con gli stessi risultati di un tipico forno a legna. Può essere utilizzato anche per cuocere pane, focacce e altre ricette come torte, sformati o biscotti Cottura su pietra Funzione di cottura dedicata per la piastra bifacciale BBQ. Adatto per ricreare piatti succulenti e croccanti in forno con il tipico sapore della cottura alla griglia. Il lato rigato è particolarmente adatto per carni e formaggi, il lato liscio per pesce, frutti di mare e verdure. BBQ Funzione di cottura dedicata per la griglia Air fryer AIRFRY. Ideale per ricreare la frittura tradizionale in forno, ma con meno calorie e meno grassi. Permette di cucinare in modo semplice e veloce piatti come patatine fritte, verdure fritte e pesce, garantendo una perfetta doratura e croccantezza. Air-Fry SABBATH: funzione che consente di cucinare rispettando le disposizioni del giorno di riposo dell´ebraismo. Sabbath Funzioni di pulizia: - Pirolisi - Funzione di pulizia automatica: il forno si riscalda fino a una temperatura vicina ai 500 °C e carbonizza grasso e residui di cibo in una cenere fine che può essere facilmente rimossa con un panno umidoAd una temperatura così elevata, le serrature della porta si bloccano automaticamente per sicurezza, mentre la temperatura della porta rimane controllata in modo che sia sicuro toccarla Funzione regolabile dall´utente in base al livello di sporco presente nel forno. Pirolitica Specifiche:Tipo:- Categoria: 60 cm- Gamma di vapore: 20 - 40%- Metodo di cottura: vapore combinato- Piattaforma Galileo: vapore pirolitico- Alimentazione: elettrica- Sistema di pulizia: piroliticoEstetica:- Estetica: Victoria- Manopole di controllo: Victoria- Materiale: materiale verniciato- Tipo di vetro: trasparente- Porta: con pannello- Maniglia: VictoriaProgrammi/funzioni: - N. di funzioni di cottura: 12Controllo:- Display: sì- Impostazione di controllo: manopole e pulsanti touch- N. di controlli: 2Opzioni: - Opzioni di impostazione dell´ora: avvio ritardato e fine cottura automatica- Conta minuti: sì- Timer: 1- Opzione demo showroom: sì- Preriscaldamento rapido: sì- Altre opzioni: mantieni in caldo, luce eco, luminosità, toni- Preriscaldamento rapido: sì- Blocco comandi/sicurezza bambini: sì- Cottura con termometro a sonda: sìCaratteristiche tecniche: - Nome display: EvoScreen- Tecnologia display: LCD- Controllo della temperatura: elettronico- Temperatura minima: 30 °C- Temperatura massima: 280 °C- Materiale della cavità: smalto autopulente- N. di ripiani: 5- N. di ventole: 1- N. di luci: 2- Luce sostituibile dall´utente: sì- Tipo di luce: alogena- Potenza luce: 40 W- Luce all´apertura della porta: sì- Tipo di apertura della porta: apertura standard- Porta: fredda- Porta rimovibile: sì- Porta interna completamente in vetro: sì- Porta interna rimovibile: sì- N. totale di vetri della porta: 4- Cerniere Soft Close: sì- Soft Open: sì- Camino: fisso- Sistema di raffreddamento: tangenziale- Blocco porta durante la pirolisi: sì- Caricamento acqua: cassetto, manuale- Capacità serbatoio: 0.8 l- Riscaldamento sospeso all´apertura della porta: sì- Potenza elemento riscaldante inferiore: 1200 W- Elemento grill - potenza: 1750 W- Elemento riscaldante circolare - Potenza: 2000 WPrestazioni/etichetta energetica: - Classe di efficienza energetica: A+- Volume netto della cavità: 68 l- Consumo energetico in modalità convenzionale: 3.92 MJ- Consumo energetico per ciclo in modalità convenzionale: 1.09 kWh- Consumo energetico in convezione ad aria forzata: 2.45 MJ- Consumo energetico per ciclo in convezione forzata: 068 kWhCollegamento elettrico:- Tensione: 220-240 V- Potenza nominale: 3000 W- Corrente: 13 A- Frequenza (Hz): 50/60 Hz- Lunghezza cavo di alimentazione: 150 cmAccessori inclusi:- Sonda di temperatura: Sì, a punto singolo- Griglia con fermo posteriore: 1- Griglia inserto: 1- Teglia smaltata (20 mm): 1- Teglia smaltata profonda (50 mm): 1