Silpat Flexipan - Stampo antiaderente originale realizzato a mano in Francia dal 1965, apprezzato da chef di livello mondiale, tecnologia Flexipan® certificata per alimenti (20 madeleine)

Lo stampo antiaderente n. 1 realizzato in Francia dal 1965: le padelle antiaderenti Flexipan sono state un punto fermo per chef professionisti e panettieri dilettanti negli ultimi sei decenni. La tradizione vive nella regione settentrionale della Francia, dove gli stampi Flexipan sono realizzati a mano nella fabbrica artigianale originale garantendo la massima qualità e sicurezza. Tecnologia di cottura brevettata Flexipan: l'esclusiva tecnologia Flexipan in silicone rinforzato con fibra di vetro offre le massime prestazioni di cottura con una distribuzione costante del calore in tutto, anche cottura e doratura, e senza sforzo antiaderente senza la necessità di burro, grasso, olio o spray. 10 materiali di qualità professionale: realizzati con fibra di vetro Flexipan by Silpat combinata con silicone alimentare per una resistenza e una durata di vita fino a 10 volte più a lungo rispetto ad altri stampi da forno in silicone antiaderente. Usa la tua teglia Flexipan 20 Madeleines per un massimo di 3.000 cicli di cottura! Sicuro per microonde, forno e congelatore: testato da un laboratorio indipendente per superare gli standard FDA ed europei di sicurezza alimentare. Certificato privo di sostanze nocive: senza BPA, piombo e ftalati. Può resistere a temperature che vanno da -40 °C a 250 °C. Certificazione NSF e Kosher. Semplici da usare e facili da pulire: gli stampi da forno Flexipan sono la soluzione numero 1 per i fornai, sia professionisti che principianti, che cercano una cottura perfetta senza attaccarsi. Metti la padella Flexipan Madeleine in lavastoviglie o risciacqua con acqua saponata e appendila ad asciugare per una facile pulizia.