Sierra Cantabria Gran Reserva 2016

Sierra Cantabria Gran Reserva è un vino rosso barricato prodotto con le varietà tempranillo e graciano dalla cantina Sierra Cantabria nella D.O.Ca. Rioja. Considerando che la famiglia Eguren si dedica alla coltivazione della vigna dal 1870, la quinta generazione compie un ulteriore passo costruendo la propria cantina nel 1957 nel comune di San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta). Sotto il marchio Sierra Cantabria, i fratelli Marcos e Miguel Eguren producono una vasta gamma di vini classici nel cuore della D.O.Ca. Rioja. Sierra Cantabria Gran Reserva nasce da vigneti vecchi di oltre 30 anni, piantati su suolo argilloso-calcareo in altitudine. In campo si pratica una viticoltura integrata, senza l'uso di prodotti sistemici e applicando concime organico. Inoltre, la produzione è limitata a 35 ettolitri per ettaro per ottenere una maggiore concentrazione del frutto. Una volta che l'uva raggiunge il suo punto ottimale di maturazione, viene vendemmiata manualmente, selezionando i grap