Shiraz Lazio IGT 2022 - Casale del Giglio 0.75 lt

Lo Shiraz Lazio IGT di Casale del Giglio è un’espressione unica del vitigno Syrah nel territorio laziale. Questo vino rappresenta una sintesi perfetta tra tradizione e innovazione, grazie alla ricerca approfondita che l’azienda ha condotto per valorizzare il potenziale del terroir locale. Le uve Syrah, coltivate in terreni sabbiosi e ben drenati, beneficiano di un microclima ideale che unisce l’influenza marina a quella collinare, favorendo la maturazione ottimale. La vinificazione prevede una fermentazione a temperatura controllata e un affinamento in barrique di rovere francese per circa un anno, seguito da ulteriori mesi di affinamento in bottiglia. Questo processo garantisce al vino una struttura elegante e un profilo aromatico complesso, che rispecchiano sia la tipicità del vitigno che la particolarità del territorio. Lo Shiraz Lazio IGT è un vino versatile, adatto sia a momenti conviviali che ad abbinamenti gastronomici ricercati. Shiraz Lazio IGT - Casale del Giglio: Note di deg