Set 2 Coltelli Giapponesi SekiRyu Santoku & Nakiri SR600 - Lama Acciaio Inox

Due coltelli da cucina realizzati da SEKI RYU a Seki, Giappone centrale. NAKIRI: Nakiri Bōchō (jap. nan "Coltello da cucina da taglio vegetale"). Appositamente progettato per tagliare le verdure. NAKIRI: Lama: acciaio inossidabile; manico: vero legno; cappello/bordo: plastica. Dimensioni: lunghezza della lama: circa 16,5 cm. Lunghezza complessiva: circa 29,5 cm SANTOKU: designazione della forma della lama: (jap. nan "Coltelli delle tre virtù"). Appositamente progettato per tagliare verdure, pesce e carne. La lama molto sottile semplifica il taglio di pezzi più grandi. SANTOKU: Lama: acciaio inossidabile/acciaio; manico: vero legno; cappello/bordo: plastica. Dimensioni: lunghezza della lama: circa 17,5 cm. Lunghezza complessiva: circa 29,5 cm