Senza glutine medio piccante BIO 200 ml Byodo

Contenuto biologico al 100% - Qualità Bioland - il classico in cucina - sempre fresco in piccole quantità - senza leganti e additivi Dopo un'accurata pulizia, i semi di senape vengono delicatamente schiacciati con rulli scanalati e trasformati in morbida farina. Il pasto viene quindi mescolato con acqua e il contenuto rimanente. Questo cosiddetto mosto viene lasciato lavorare per un po' di tempo affinché l'aroma della senape possa svilupparsi in modo ottimale. Infine, il tutto viene macinato in un mulino per senape fino ad ottenere una consistenza cremosa e riempito in bicchieri. Contenuto acqua, Semi DI Senape Gialla#, aceto di brandy#, salgemma, Semi DI Senape Marrone#, spezie# # = Contenuto da agricoltura biologica, ## = Contenuto da agricoltura biodinamica Valori nutrizionali e risultati di analisi basati su 100 ml Energia: 414 kJ / 100 kcal Grassi: 6,0 g - di cui acidi grassi saturi: 0,8 g Carboidrati: 1,4 g - di cui zuccheri: 1,1 g Proteine: 6,0 g Sale: 3,9 g