Sauvignon 2022 - Cantina Valle Isarco

Il Sauvignon DOC 2024 della Cantina Valle Isarco è un vino bianco straordinario che esprime perfettamente l'eleganza e la finezza dell'uva Sauvignon Blanc . Il suo vivace colore giallo dorato cattura immediatamente l'attenzione e promette un'esperienza gustativa indimenticabile. Al naso si sviluppa un bouquet impressionante con aromi di frutti esotici come maracuja e ribes, arricchiti da note di erba fresca e un accenno di menta. Al palato , il vino si presenta espressivo e vivace, con un perfetto equilibrio tra la pienezza fruttata e una fresca acidità. Il finale è lungo e lascia una piacevole mineralità, che completa magnificamente il carattere del vino. Il Sauvignon Blanc proviene dai vigneti freschi dell'Eisacktal, dove le colline ripide e le notti fresche conferiscono al vino una freschezza e un'eleganza uniche. La Cantina Eisacktal, conosciuta per la sua tradizione e maestria artigianale, si impegna in una vinificazione accurata per esprimere al massimo il potenziale dell'uva