Samuel A Matz Bakery Technology and Engineering (Tascabile)

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Samuel A Matz Bakery Technology and Engineering (Tascabile)

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Autore: Samuel A Matz / Tipo: Industrial Chemistry / Peso: 1.22 kgg / Lunghezza: 46mm / Titolo: Bakery Technology and Engineering / Altezza: 229mm / Edizione: 3rd ed. / ISBN-10: 0942849205 / Lingua: Inglese / Data di pubblicazione: 01/12/1999 / Title: Bakery Technology and Engineering / Anno di pubblicazione: 1999 / Formato: Tascabile
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