Royal Catering Seconda Mano Macchina per la pasta fresca elettrica - 18 cm - Da 1 a 14 mm RC- EPM180

Al ristorante, in trattoria oppure nella cucina di casa: la macchina per la pasta universale RC- EPM180 di Royal Catering, il tuo esperto per attrezzature da cucina di alta qualità, è un aiutante indispensabile per preparare diversi tipi di pasta. Accelera il lavoro nel tuo esercizio e risparmia tempo e denaro! Con questa macchina elettrica per pasta, stendere la pasta a mano è una faticosa attività che appartiene al passato. L'apertura per inserire la pasta è larga 18 cm. Spolvera l'impasto con della farina, affinché non si attacchi ai rulli e poi fai girare la pasta. Dopodiché, regola lo spessore dell'impasto tra 1 e 14 mm con il tasto e ruota nuovamente la manovella. Ripeti questo processo fino a che l'impasto non raggiunge lo spessore desiderato. L'effettiva produzione di pasta avviene mediante l'inserto per tagliare: puoi far ruotare l'impasto tramite la lama corrispondente per strisce di pasta larghe 3 o 9 mm precedentemente laminate tramite il motore da 550 W e