Royal Catering Forno per pizza elettrico professionale - 1 camera - Ø 60 cm - Porta in vetro RCPO-2000-60-1

Nel forno elettrico per pizza spazioso RCPO-2000-60-1 puoi cuocere una pizza con un diametro di 60 cm oppure due pizze più piccole con un diametro di 30 cm. La pizza è un piacere per cui i clienti della tua pizzeria non dovranno attendere a lungo. Questo forno per pizza dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è perfetto anche per chioschi, caffetterie o bar che offrono pizza da asporto. La giusta temperatura è importante quando si cuoce la pizza, motivo per cui è possibile scegliere in modo separato la temperatura superiore e inferiore fino a 350° usando le manopole. Così otterrai un impasto sottile e croccante e un condimento morbido e succoso su cui si scioglie la mozzarella. La camera offre posto a sufficienza per una pizza con un diametro di 60 cm, oppure puoi fare diverse pizze di piccole dimensioni. Grazie all'elemento riscaldante superiore e a quello inferiore, con un totale di 3.000 W, la temperatura desiderata all'interno della camera di cottura viene