Rosolio di Torino Amaro -Doragrossa- 30% 70cl

Fiore all’occhiello dei distillatori torinesi del XIX secolo,il Rosolio era un liquore pregiato ed esclusivo, dovuto alla presenza dello zucchero, allora molto costoso; si affermò come classico brindisi di benvenuto e bevanda preferita per le occasioni mondane della borghesia e nobiltà torinese. Nel Rosolio Doragrossa spiccano le note esotiche della cannella e dei chiodi di garofano, insieme alla freschezza dell’anice e della scorza di limone. La ricetta da cui prende vita l’Amaro di Torino Doragrossa riporta ai sentori caratteristici dei prodotti di quel tempo: un amaro delicato, di stile alpino, corroborante e digestivo, con un carattere forte di rabarbaro e genziana, note balsamiche di ginepro e la freschezza di finocchio selvatico e liquirizia. Gradazione: 23% Formato: 70 cl Abbinamenti Gastronomici: Dopopasto.