Ricorda chi sei: Il cibo come via di risveglio dell’essere umano

Hai provato a controllare il cibo. Hai provato a ignorarlo. Hai provato a ricominciare “da lunedì“. Eppure il conflitto ritorna. Non è mancanza di forza di volontà. È una disconnessione. Ricorda chi sei non è una dieta. È un percorso per risolvere alla radice il rapporto con il cibo, partendo dal sistema nervoso, dalla consapevolezza e dalla regolazione biologica. Silvy Arbola, specialista in Nutrizione Clinica ed Educatrice alla Nutrizione Consapevole, integra rigore scientifico ed esperienza trasformativa per guidarti verso una relazione stabile, lucida e coerente con il nutrimento. Attraverso il Metodo R.A.S. - Vedere, Sentire, Scegliere - impari un processo concreto: - Vedere i tuoi automatismi e i condizionamenti della cultura della dieta. - Sentire i segnali biologici del corpo prima che intervengano emozioni e pensieri reattivi. - Scegliere senza rigidità né privazione. Nel libro scoprirai come: distinguere la fame biologica da quella emotiva - interrompere il ciclo restrizione-