Puligny Montrachet 2022 - Louis Jadot Puligny-Montrachet

Se ti sei mai chiesto chi fosse Bacchus, immaginalo come il re della festa. Infatti, nell'antica Roma, dove tutto era governato dagli dèi, Bacchus era il dio del vino, della celebrazione e di tutto ciò che ruota attorno alla vite. La sua immagine, la sua testa, oggi è un simbolo iconico che identifica Maison Louis Jadot, una delle cantine più storiche e prestigiose della Borgogna. Con un'immagine del genere, Louis Jadot ci fa già sentire il suo lascito e la grandezza della sua tradizione vinicola. Tutto ebbe inizio nel 1826, quando la famiglia Jadot, di origine belga, decise di acquisire un tesoro vinicolo: il Clos des Ursules 1er Cru a Beaune, uno dei rari monopoli della regione. Trent'anni dopo, nel 1859, Louis Henry Denis Jadot fondò ufficialmente la cantina che oggi continua a dettare le regole nella “Grande Bourgogne”, insieme a diversi centri di produzione sparsi per tutta la regione, curando ogni vigna come se fosse un tesoro. Tra le sue gemme spicca Louis Jadot Puligny-Mont