Prosecco DOC Treviso Frizzante BIO - Pizzolato

Pizzolato Prosecco Treviso è un prosecco biologico prodotto da La Cantina Pizzolato con la varietà glera nella DOC Prosecco in Veneto (Italia). La Cantina Pizzolato è una cantina a conduzione familiare con una lunga tradizione situata a Treviso, nel nord Italia. L'attuale proprietario, Settimo Pizzolato, segue i principi delle cinque generazioni che lo hanno preceduto. Produzioni di qualità che nascono da un'azienda agricola ricca e rigogliosa dove si pratica un'agricoltura biologica che mantiene l'equilibrio naturale dell'ecosistema. Pizzolato Prosecco Treviso nasce precisamente da vigneti situati nelle pianure e sulle colline vicino al fiume Piave. Vigne piantate su terreni ghiaiosi e molto permeabili che permettono un ottimo drenaggio. Si pratica un'agricoltura biologica senza l'uso di alcun prodotto sintetico e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. Dopo una meticolosa selezione dell'uva di Pizzolato Prosecco Treviso inizia la vinificazione attraverso i