Prodotti dal sud del mondo e mercati avanzati. Potenzialità e contaminazioni tra commercio equo e solidale e commercio internazionale

La rivendicazione di principi di maggiore equità nel commercio internazionale ha oggi concrete implicazioni con l'operare di soggetti molto differenti tra loro. Produttori delle aree meno sviluppate, operatori del commercio equo e solidale, importatori tradizionali, grandi multinazionali, piccoli distributori e grande distribuzione trovano sempre più momenti di reciproca interazione. Tale confluenza è spesso fonte di convergenze e di altrettanti conflitti, ma favorisce comunque il progressivo consolidamento delle filiere internazionali che veicolano i prodotti del Sud del mondo nei mercati avanzati. Sono soprattutto prodotti alimentari, a volte anche biologici, articoli di artigianato, abbigliamento, prodotti per la cura della persona. Questo libro cerca di coglierne le potenzialità, ma anche i rischi legati alla cooperazione fra operatori diversi - a volte legati a un progetto politico, a volte ai maggiori vantaggi competitivi conseguibili - e tuttavia impegnati a soddisfare la sempre crescente sensibilità dei consumatori alla valenza etica e solidale dei prodotti.