Poggio Valente Toscana Rosso IGT 2020 - Fattoria Le Pupille 0.75 lt

Il Toscana Rosso Poggio Valente della cantina Le Pupille è un vino monovarietale di Sangiovese. Nasce in vigneti situati nelle vicinanze di Pereta, nella zona della Maremma, una regione nota per la sua bellezza selvaggia e incontaminata. I vigneti sono coltivati su terreni collinari con uno strato superficiale sabbioso e un sottosuolo roccioso di origine arenaria mista ad argille, questo vino beneficia di un'esposizione ideale a sud-ovest che contribuisce alla sua qualità eccezionale.Questo vino è frutto di una vendemmia attenta che avviene nella seconda metà di settembre. La macerazione, che dura tra i 30 e i 35 giorni in acciaio inox, è seguita da un affinamento di 15 mesi in tonneaux, di cui il 20% nuovi, che ne arricchiscono il profilo senza sovrastare la tipicità varietale.Il vino si presenta con un colore rubino intenso e luminoso, che anticipa un bouquet olfattivo in cui spiccano le note di ciliegia, melagrana e mirto, che si fondono armoniosamente con sentori di spezie fini e s