Planteray Rum Xaymaca – Rum scuro artigianale, note fruttate – 700 ml, 43% Vol

AROMA: molto complesso, leggermente affumicato con note fruttate, erbacee e sour. Naso che si evolve poi sulla banana cotta, scorza di arancia amara e ananas maturo GUSTO: secco, con un profilo floreale e fruttato, con note di pera, uva bianca, albicocca e zucchero di mela. Finale speziato con lieviti di pane e noci COMPOSIZIONE: rum pot-still in stile giamaicano, una miscela di rum che hanno subito una fermentazione da una a tre settimane, distillati in alambicchi John Dore a Long Pond e in Vendome a Clarendon XAYMACA MAI TAI: miscela 60ml di Planteray Rum Xaymaca Special Dry, 15ml di Pierre Ferrand Dry Curaçao, 22.5ml di succo di lime fresco, 10ml di sciroppo di orzata, e 7.5ml di sciroppo di zucchero PLANTERAY RUM: dalla Giamaica a Barbados via Panama, Trinidad, Guyana fino alle Isole Fiji, i rum Planteray possiedono i sapori locali che rispecchiano tradizioni e identità di ciascun territorio