Pinino Rosso di Montalcino DOC 2022 0,75 ℓ

Che tipo di vino èIl Rosso di Montalcino di Pinino è un rosso toscano da uve Sangiovese Grosso coltivate a Montalcino. Propone uno stile fresco e lineare, con trama tannica precisa. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata e affinamento in botti di rovere preservano il frutto e aggiungono una lieve speziatura. Pensato per una beva scorrevole, accompagna la tavola con equilibrio senza perdere struttura e identità territoriale.Da dove provieneLe uve arrivano dalla zona nord e nord-est di Montalcino, in Toscana, storicamente vocata al Sangiovese grazie a sole, ventilazione e forti escursioni termiche. I vigneti si trovano tra 284 e 318 metri, con esposizione sud-est che favorisce maturazioni regolari e buona acidità. I suoli variano tra galestro e alberese a Pinino e argille con limo a Canchi, fattori che sostengono frutto nitido e tannini più rotondi senza perdere tensione.Come viene prodottoRaccolta manuale nella seconda metà di settembre con attenta selezione dei grappoli. Fe