Piccini 1882 Orange Chianti DOCG 2023 Magnum 1,5 ℓ

Questo Chianti delle Tenute Piccini viene solitamente chiamato Orange, per il suo colore arancione vivo, poco comune tra le bottiglie di Chianti, e facilmente riconoscibile, con cui negli anni si è identificato.Sangiovese al 90%, è completato da piccole percentuali di uve Canaiolo e Ciliegiolo. La fermentazione viene effettuata in acciaio, a temperatura controllata, con una lunga macerazione sulle bucce.Rosso rubino il colore, ha un impatto olfattivo intenso, con sentori di ciliegia e frutta a bacca rossa. Al sorso l'adeguata freschezza e il buon equilibrio lo rendono scorrevole e beverino, insieme a tannini soffici e una consistenza liscia e vellutata. Indicato in compagnia dei primi piatti della cucina tradizionale toscana, si presta come abbinamento di pizza e arrosti.