Pancia in fiamme. Manuale di sopravvivenza in un mondo irritato

Un libro scritto a due voci da due esperti della materia (da punti vista opposti), dotati entrambi di sensibilità e capacità di elaborazione, e per giunta estremamente motivati dal loro coinvolgimento diretto. Il tema - l'approccio e la guerra contro le malattie infiammatorie intestinali croniche, che sono in modi diversi al centro delle loro vite - viene approfondito con ostinazione e intelligenza acuta, alla ricerca delle ragioni profonde non solo del male stesso, ma anche delle sue cause più remote, da individuarsi, di volta in volta, nelle abitudini di vita, nelle diagnosi difficili o superficiali, nel rifiuto caparbio e vano dell'accettazione da parte dei pazienti, fino al diffuso malcostume corrotto di chi lascia che il nostro cibo e l'aria che respiriamo siano saturi di sostanze nocive, troppo spesso all'origine delle malattie del nostro tempo. La cura, quindi: non solo la terapia, ma l'accudimento e l'immedesimazione di un medico come si deve che si affianca (letteralmente: e a