Ori di Sicilia Miscela Oro Pan Fibra Integrale senza glutine 1 kg

Ori di Sicilia Miscela Oro Pan Fibra Integrale Descrizione Preparato in polvere specificamente formulato per celiaci. Prodotto per pane integrale e fragrante, dalla tipica forma a pagnotta. Ingredienti Amido di frumento deglutinato, amido di riso, farina di riso integrale 2,6%, farina di mais integrale 2,6%, fecola di patate, farina di grano saraceno integrale, farina di miglio integrale, destrosio (da mais), fibre vegetali (psyllium, inulina); addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa. Senza glutine Caratteristiche nutrizionali Valori medi Per 100 g Energia 1.453 kJ / 290 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 2,9 g 0,4 g Carboidrati di cui zuccheri 55 g 3,0 g Fibre 5,3 g Proteine 1,0 g Sale 0,31 g Modalità d'uso RICETTA Miscela Oro Pan Fibra Integrale 1.000 g Acqua 800 ml Olio extravergine di oliva 40 ml Lievito di birra fresco 10 g Sale 20 g Preparazione - Impastare in planetaria con foglia per circa 5 minuti 500 mg di prodotto, 400 ml d'acqua, 10 g di lievito di birra.