nu3 Farina di mandorle bio 420 g Polvere

Si prega di condurre una variegata ed equilibrata e uno stile di vita sano. nu3 Farina di mandorle bio La farina di mandorle bio nu3 è prodotta con mandorle accuratamente selezionate provenienti da alberi biologici certificati dell'Europa meridionale. Dopo la raccolta, le mandorle vengono delicatamente sbollentate e parzialmente disoleate prima di essere macinate in una fine farina di mandorle. La produzione e il confezionamento avvengono in Germania, sotto stretti controlli di qualità. La farina di mandorle è un'alternativa senza glutine alla farina di frumento ed è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati. Non solo è un perfetto sostituto della farina tradizionale, ma è anche ricca di proteine e fibre. Contiene inoltre acidi grassi insaturi. Nelle ricette, la farina di frumento o di farro può essere semplicemente sostituita con la farina di mandorle (fattore di conversione 2:1). A causa della sua elevata capacità di assorbimento, si consiglia di aggiungere il 10% di liquid