Nella mia cucina. Le ricette di una vita

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Nella mia cucina. Le ricette di una vita [Paperback] [Nov 15, 2022] Berti, Oriet

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Amante della buona tavola, Orietta Berti si è riscoperta chef dopo la partecipazione a un programma televisivo a tema culinario. In questo libro racconta i suoi piatti del cuore, quelli della tradizione emiliana - la terra in cui è nata e che non ha mai abbandonato - e non solo. Alcune ricette sono accompagnate da un breve racconto personale: per esempio, i Bi-scotti dell'Orietta dell'amico fornaio Giordano Ghini, che la cantante regala agli amici per festività e ricorrenze, o i cappelletti in brodo, primo piatto che sua mamma e sua nonna preparavano per Natale.
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