Muriel Blanco 2025

La viura è una delle uve bianche più coltivate della La Rioja. Da qualche tempo questa varietà autoctona, conosciuta anche come macabeo, cattura tutte le attenzioni nella D.O. Ca La Rioja e inizia a fare concorrenza ai vini più tradizionali. Che tremino i rossi! Il suo segreto: la fermentazione e l'affinamento in legno, con le sue fecce, ottenendo un vasto ventaglio di sfumature. Così viene prodotto Muriel Blanco, un vino elaborato dalle cantine Muriel (nella Rioja Alavesa) fermentato e affinato in botti di rovere francese. Fondate nel 1926, le cantine Muriel sono uno dei grandi esponenti della D.O.Ca La Rioja. Questa cantina, gestita dalla famiglia Murúa, coltiva i suoi vigneti a Elciego, uno dei paesi più rinomati della La Rioja, dove si trovano i migliori terreni della regione. Nel caso di Muriel Blanco le uve sono cresciute proprio qui, su terreni argilloso-calcarei, molto poveri di materia organica. La vendemmia viene effettuata manualmente, cercando sempre la qualità e il buono