Molino Vigevano Farine Multicereali “tipo 0”, Farina Moreschina Ricca, Lievitazione in Giornata, Ideale per Salati, Farine Professionali. Confezione da 10 kg

PRODOTTO - Farina Multicereali con semi interi con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra. La presenza di 12 cereali di cui 7 semi interi fanno di questa farina un vero concentrato di benessere CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti. IDEALE PER - Salati FORMATO - 10 kg INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”, farina di germe di grano vitale, semola rimacinata di grano duro, farina di soia normale e integrale, farina di segale integrale, semolino di mais, fiocchi d’avena e d’orzo, semi di girasole, di sesamo, di miglio e di lino scuri e dorati, semola di soia integrale, farina di orzo tostato.