Molino Vigevano Farina Moreschina, Lievitazione in Giornata, Ideale per Pizza, Focacce e Pane, Confezione da 10 kg

Farina multicereali con cereali integrali e semi naturali: Miscela di alta qualità contenente farina di farro, farina di miglio, farina di segale e grano saraceno, con aggiunta di semi di lino e semi di chia per una consistenza equilibrata e nutriente negli impasti. Farina tipo 1 e integrale per pane e pizza artigianale: Perfetta per realizzare pane fatto in casa, pizza e focaccia dal gusto rustico. L’equilibrio tra farina di segale integrale e farina grani antichi offre una lievitazione naturale e una crosta croccante. Ricca di fibre e proteine vegetali: Grazie alla presenza di cereali integrali, farina di farro integrale, farina 5 cereali e semi di lino, questa miscela favorisce un apporto bilanciato di nutrienti, vitamine e sali minerali per un’alimentazione più sana. Media lievitazione e ottima lavorabilità: Ideale per medie lievitazioni, garantisce ottima estensibilità e assorbimento d’acqua. Perfetta anche per dolci e biscotti con gusto pieno e profumo intenso di cereali e semi naturali. Qualità italiana Molino Vigevano: Prodotta con la tradizione molitoria italiana e la tecnologia dei migliori mulini, come Molino Pasini e Molini Pizzuti, per garantire purezza, performance e risultati costanti in ogni preparazione da forno.