Microplane Pelapatate a Y- lama a Julienne, 48083E

Ho provato diversi pelatori a julienne e questo è sicuramente il migliore. È molto robusto, la sezione della lama rimane in posizione e il manico non scivola. L'ho testato su vari ortaggi e ha prodotto risultati costantemente eccellenti. Basta un leggero scivolamento sul verdura e si ottengono sotti… Leggi di più

L'ho comprato per tagliare la barbabietola fresca e ottenere sottili strisce per il mio insalata. Si ottengono le strisce sottili, ma è un lavoro faticoso. Non sarebbe adatto a chi soffre di artrite.

molto affilato, per il peso relativamente alto – risultati uniformi – nessuna pressione applicata

Mentre la pelatiera con lama normale è una raccomandazione d’acquisto senza riserve, non consiglierei la lama a Y per le julienne. Bisogna sapere in anticipo che, ad esempio, non è possibile tritare una carota intera con la pelatiera. Purtroppo le julienne si attaccano tra loro e bisogna separarli a… Leggi di più