MasterClass Zester per limoni in acciaio inossidabile, 39 cm (15,5"), argento

La grattugia manuale tipo zester MasterClass (modello Mcprgratermed) è un utensile da cucina professionale ad altissima precisione, concepito dal celebre marchio KitchenCraft per combinare un'eccellente capacità di raschiatura, massima ergonomia e una straordinaria longevità strutturale. Interamente realizzata in solido acciaio inossidabile di grado gastronomico premium, questa grattugia a raspa da 39 cm rappresenta lo strumento definitivo per ricavare in pochi secondi una finissima scorza aerea da agrumi (come limoni, arance, lime e pompelmi), ma anche per grattugiare con estrema facilità formaggi a pasta dura, zenzero fresco, noce moscata, aglio e blocchi di cioccolato nero. Il segreto dell'efficienza di taglio risiede nella tecnologia di fabbricazione delle sue micro-lame. La piastra metallica è sottoposta a un processo di incisione fotochimica ad acido (Acid-Etched) , un trattamento d'eccellenza che crea taglienti microscopici straordinariamente affilati e duraturi, in grado di rec