López Cristóbal Albillo 2024

Chi meglio di un viticoltore che ha coltivato le uve può produrre un vino di qualità? Santiago López, ingegnere tecnico agricolo da sempre legato all'ambito rurale della Denominazione di Origine Ribera del Duero, conosce a fondo il suo vigneto e per questo motivo nel 1994 decide di fare un passo avanti e produrre i propri vini con l'obiettivo di garantire una regolarità nei vini e un rigoroso controllo della qualità. Stabilendosi nell'antica fattoria di famiglia situata nel comune di Roa de Duero (Burgos) e ristrutturandola in modo originale e accogliente, Bodegas López Cristóbal è il risultato della fusione di due cognomi (López da parte di Santiago e Cristóbal da parte della moglie Lola). Successivamente, anche il figlio Galo si è unito al progetto. Il loro vino bianco López Cristóbal Albillo è un monovitigno di uva albillo proveniente da viti vecchie di oltre 50 anni piantate su un terreno calcareo-limoso a un'altitudine di 770 metri sul livello del mare. Sono viti antiche coltiv