Lodge Forno olandese in ghisa smaltata con coperchio, 2 manici, utilizzabile in forno fino a 260 °C o sul fornello, per marinare, cucinare, cuocere, raffreddare e servire, rosso

Il tuo forno olandese: una combinazione impeccabile di forma e funzione che non si ferma. Il forno olandese Lodge non solo rende la vostra cucina bella, ma è un classico in ghisa smaltata, ideale per preparare e servire pasti indimenticabili. Per arrostire, stufare, cuocere o arrostire i vostri piatti preferiti in forno fino a 250 °C. Cos'è lo smalto in porcellana su ghisa? È il vetro che è collegato alla ghisa ad alte temperature. Una particella di vetro, chiamata Frit, viene applicata alla pentola in ghisa e poi cotta a temperature comprese tra 1200 e 1600 ° F. La friggitrice di vetro si scioglie e si fonde con la ghisa, formando un legame. Lo smalto in porcellana su ghisa è resistente al calore e resistente all'acqua e ad altri materiali di consumo. Facile da cucinare e pulire: l'interno smaltato in porcellana ha una superficie liscia che riduce al minimo l'adesione, favorisce la caramellazione e resiste alle macchie. Sebbene la ghisa smaltata sia lavabile in lavastoviglie, si consiglia di lavare a mano con acqua calda e sapone e una spazzola abrasiva in nylon per mantenere il forno olandese in forma perfetta Conservazione del calore: la pentola in ghisa ha un'eccellente distribuzione e conservazione del calore e si riscalda uniformemente sia sul fondo che sulle pareti laterali. Il coperchio a chiusura ermetica trattiene l'umidità per deliziose fritte, stufati o una grande quantità di fagioli. La nostra ritenzione di calore riduce anche la quantità di energia necessaria per cucinare. Proprietà familiare. Lodge è più di una semplice azienda, è una famiglia. La famiglia Lodge ha fondato l'azienda nel 1896 e la possiedono ancora oggi. Dalla responsabilità ambientale allo sviluppo della comunità, le loro menti e i loro cuori sono radicati in America. Prodotti realizzati in materiale atossico, privo di PFOA e PTFE.