Libri Auriemma Gennaro - Rossella, Una Storia Vera. Quando Il Grano Puo Anche Uc

Nato a Somma Vesuviana nel 1954, Gennaro Auriemma si è laureato in Medicina e Chirurgia nel 1979. Cresciuto in una famiglia numerosa, il percorso di studio ha sempre proceduto in parallelo al lavoro, prima aiutando il padre in campagna, poi durante il liceo e l'università. L'inizio turbolento della sua carriera lo ha catapultato nel mondo dell'associazionismo, spingendolo a battersi per i diritti dei giovani medici e a stringere amicizie con numerose personalità. In breve tempo questo mondo è diventato una vera e propria passione per lui, che ha dedicato al servizio del territorio. Dopo una brillante carriera come ostetrico-ginecologo, nel 1991 la condizione di sua figlia, Rossella, lo avvicina al tema dell'intolleranza al glutine. In seguito a questa esperienza, Gennaro sviluppa un approccio molto più accorto sull'argomento, ed entra a far parte dell'Associazione Italiana Celiachia (AIC), di cui ha rivestito il ruolo di Presidente Regionale per più di quindici anni. Dalla pittura alla