Le ricette per le nuore. Dalla rubrica delle ricette di Flora

Raccolta di numerose ricette di cucina frequenti nelle nostre case ricordate col desiderio di far rivivere un periodo di vita passata e per dare alle nuove generazioni la possibilità di sperimentare profumi e atmosfere che forse non conoscono o non ricordano. Le ricette sono state scritte da Flora Orlandi Fineschi in ordine alfabetico e con lessico colloquiale su una rubrica telefonica. Il titolo del libro deriva da un gesto di prudenza: non sapendo quanto di cucina conoscessero le future nuore le ricette avrebbero diminuito le occasioni di litigio nelle coppie e accontentato i nipoti. Le foto inserite nel testo sono di origine familiare e derivano dall'ampia raccolta "storica"" che risale addirittura agli anni '20 del 1900. ed aiutano a risvegliare i ricordi di momenti e persone care."