Le Creuset Tegame basso Evolution in ghisa vetrificata, Rotondo, diameter 30 cm, 3.2 l, Ciliegia, 21180300602430

Per generazioni e generazioni le famiglie hanno apprezzato la classica cocotte in ghisa fusa che distribuisce uniformemente il calore. La ghisa fusa, essendo un eccellente conduttore di calore, uno dei migliori materiali da utilizzare in cucina. Inoltre, il fondo, le pareti e il coperchio hanno lo stesso spessore, garantendo un assorbimento e una distribuzione uniforme del calore, senza creare zone surriscaldate. Il risultato che gli alimenti non si bruciano, n restano crudi all'interno. In pi, essi non perdono i propri liquidi durante la cottura, ci che permette di preservare i loro principi nutritivi e le vitamine. Ghisa fusa smaltata: Distribuzione uniforme del calore senza zone di surriscaldamento. Eccellente ritenzione del calore. Pomello in acciaio inox resistente a qualsiasi temperatura e / o pomello fenolico resistente fino a 180C. Impugnature progettate per un'ottima presa. Superficie interna e esterna vetrificata. Non assorbe l'umidit, il sapore n l'odore degli alimenti. Comp