Le Creuset Cocotte Every in ghisa vetrificata, 18 cm, Arancio

Every perfetta per una cucina sana e a risparmio energetico. Every ideale per cucinare utilizzando pochissima acqua e per la preparazione del riso e per piatti dispirazione asiatica. Grazie alle sue caratteristiche per riesce ad essere perfetta anche per cotture al forno, stufati, zuppe e fritture! Decisamente una pentola magica per la tua cucina! La ghisa fusa, essendo un eccellente conduttore di calore, uno dei migliori materiali da utilizzare in cucina. Inoltre, il fondo, le pareti e il coperchio hanno lo stesso spessore, garantendo un assorbimento e una distribuzione uniforme del calore, senza creare zone surriscaldate. Il risultato che gli alimenti non si bruciano, n restano crudi all'interno. In pi, essi non perdono i propri liquidi durante la cottura, ci che permette di preservare i loro principi nutritivi e le vitamine. Consigli dalla cucina giapponese per una cottura perfetta del riso. Aggiungere contemporaneamente riso e acqua. Scaldare la cocotte utilizzando entrambi i coper