Lacor 69192 - LACOR, Pentolino a bassa temperatura, Roner, sous vide

Fornello a bassa temperatura Sous Vide realizzato in acciaio inossidabile di altissima qualità. Ha un design compatto, facile da fissare. Facile da riporre e trasportare. Permette di cucinare cibi più teneri, gustosi e con la migliore consistenza. Pannello di controllo digitale facile da usare e intuitivo: temperatura esatta (intervallo di temperatura compreso tra 5-99° C e precisione di 0,1 gradi) e controllo del tempo con timer da 5 minuti a 99 ore per risultati di cottura completamente accurati. Ha un termostato ad immersione che si attacca a qualsiasi tipo di pentola, secchio o pentola che può contenere fino a 40 litri d'acqua. Grazie alla pompa d'acqua che sposta 6 litri di acqua al minuto, otteniamo una cottura omogenea e lineare durante tutto il pasto. Il suo design è ultra silenzioso e dispone della tecnologia IPX7. Compatibile con secchi Gastronoorm di diverse dimensioni. Profondità minima di lavoro: 12 cm di acqua. Potenza: 1500 W. Velocità della pompa: 6 l/min. Dimensioni: 14 x 14 x 33 cm. Peso: 1,9 kg.