La Cuisine Casseruola in Ghisa Smaltata 26 cm Dia. 5 L. Rivestimento interno in smalto nero opaco, mirtillo rosso, manico del coperchio in acciaio inossidabile placcato oro

Impugnatura sicura brevettata, con manico profilato con cunei ad angolo ampio che fornisce una presa più sicura e confortevole. Pomello in acciaio inossidabile #304 placcato oro. Nessun bisogno di pre-stagionatura. Rivestimento in smalto nero opaco molto resistente all'interno della pentola. Resistente a graffi e macchie e ideale per cucinare con alta temperatura superficiale. Esterno in smalto di porcellana a 3 strati. Estremamente durevole e non perderà il suo colore. Facile da pulire e perfetta per spostare direttamente dalla cucina al tavolo. Perfetto per rosolare la carne, friggere, saltare, cuocere a fuoco lento sul fornello, cuocere al forno e arrostire. La ghisa è principalmente sinonimo di solidità. Ritenzione del calore, distribuzione e valorizzazione del gusto. Ideale per piatti che richiedono una cottura lenta. Adatta a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, in ceramica, alogeno e a gas.