La cucina del mare in barca -Peppino Manzi - StreetLib, 2019

La cucina del mare in barca è un consistente mezzo di comunicazione ed informazione enogastronomica, utile soprattutto per chi naviga e non solo. Indica ed illustra: dal mattino ad arrivare alla sera quando si ormeggia tutto lo svolgimento enogastronomico necessario per alimentarsi, divertirsi e rallegrarsi col cibo e le bevande a bordo navigando. Il testo può essere d’aiuto per organizzare la cambusa, elaborare una ricetta di cucina, uno snack con un drink aperitivo, un abbinamento del vino al cibo, una bevanda esotica e rilasciante nel relax serale, una vasta scelta di sigari, con allegati citazioni e brevi racconti di mare, ma può essere anche un mezzo di lettura e cultura dell'enogastronomia durante le tante ore trascorse in mare. Pertanto assicuro che deve essere un libro che non deve mancare bordo, un testo che potrà farvi compagnia.