L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
L'ARTE E LA SCIENZA DEL FOODPAIRING - COUCQUYT PETER, LAHOUSSE BERNARD,
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Titolo: L'ARTE E LA SCIENZA DEL FOODPAIRING / Collana: SLOWBOOK / Editore: Slow Food / Upc: 9788884997012 / Lingua: Italiano / Data di pubblicazione: 15-09-2021 / Anno di pubblicazione: 2021 / eBay Product ID (ePID): 4049302065 / Luogo di pubblicazione: Cuneo / Autore: COUCQUYT PETER, LAHOUSSE BERNARD, LANGENBICK JOHAN / Gtin: 9788884997012 / Caratteristiche particolari: Illustrato / Peso: GR. 1780 / ISBN: 9788884997012 / ISBN-10: 8884997011 / Colore: Bianco / Pagine: 384 / Fascia d'età: Giovane / Dimensioni: 280 x 216 mm / Sottotitolo: 10.000 COMBINAZIONI PER REINVENTARE IL MODO DI ABBINARE I SAPORI / Formato: Libro rilegato / Brand: Slow Food / EAN: 9788884997012 / Marca: Slow Food / Altezza: 216 mm / Edizione: COLLANA ILLUSTRATI / Nome della pubblicazione: L'ARTE E LA SCIENZA DEL FOODPAIRING
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