Klarstein Quickstick Circolatore ad Immersione Sous Vide Cottura Sottovuoto 20 L Inox

p Una bistecca rosata al cuore, un petto di pollo incredibilmente succoso, un salmone cotto esattamente come piace a Lei. Con il Klarstein Quickstick , ogni risultato è ripetibile - perché la precisione non lascia spazio al caso. /p p La cottura sous-vide è il segreto dei grandi chef: l'alimento viene sigillato sottovuoto e immerso in acqua a temperatura rigorosamente controllata. Vitamine, sali minerali, aromi e succhi rimangono intatti, perché nulla si disperde e la cottura eccessiva è semplicemente impossibile. Il Quickstick mantiene la temperatura dell'acqua tra 50 e 95 °C con una precisione di ±0,5 °C. I 1.300 W di potenza portano fino a 20 litri d'acqua rapidamente in temperatura, mentre la pompa di circolazione garantisce una distribuzione uniforme del calore fino all'ultimo secondo. /p p Il design a immersione è pensato per la cucina di tutti i giorni: il Quickstick si fissa con una clip a qualsiasi pentola o contenitore di uso comune - nessun recipiente speciale, nessun access