Kitory Mannaia per il taglio delle ossa, coltello da cucina super massiccio a forma di ascia resistente appositamente per grandi ossa di manzo e rottura della carne congelata, regali 2024

Taglia le ossa come il burro: la mannaia ossea è forgiata con acciaio 7cr18mov, che può mantenere l'affilatura per tutta la vita con incredibile robustezza e qualità. Il bordo è realizzato a mano da artigiani per lucidare a specchio e la durezza può essere fino a 60 HRC, alta flessibilità e resistenza alla corrosione. La lama affusolata con precisione riduce al minimo la resistenza superficiale per un taglio liscio e proprietà antiaderenti. È particolarmente utile per tagliare grandi pezzi di carne e ossa dure, non adatto per lavori più fini. Realizzato per ossa grandi e pesanti: questo coltello per ossa ha una speciale forma ad assi. Per renderlo la scelta migliore per il taglio pesante, questo taglierino è più pesante di un normale cutter da cucina e offre tagli rilassanti. Utilizziamo processi di tempra tradizionali per la fusione, che rende l'acciaio tre volte più duro di prima. Senti il lato affascinante del taglio pesante in cucina. Manico in legno ad alta densità: il manico di questa mannaia è realizzato in legno di buona qualità che garantisce resistenza e durata superiori. Il manico ergonomico in legno a tutto codolo tiene comodo e previene efficacemente lo scivolamento. Triple-rivettato per una presa sicura e confortevole e stabilità assoluta. Tecnologia forgiata a mano: il coltello da taglio per ossa è forgiato a mano. Al fine di produrre coltelli superiori, abbiamo fino a 40 procedure e uno speciale processo di stampaggio a freddo unico. I coltelli lavorati non solo possono mantenere la lama particolarmente affilata, ma hanno anche una forte resistenza alla corrosione, il processo di forgiatura a caldo migliora notevolmente la durata e la tenacità. Rispetto ai coltelli da cucina realizzati con metodi meccanici, la durata di questi coltelli per ascia pesanti è più lunga. 100% senza rischi: i tuoi coltelli Kitory sono dotati di garanzia a vita contro difetti di materiale o lavorazione, acquistabili senza alcun rischio.