Kit artigianale di Forniture per la Cottura del Pane con Pasta Madre - 6 pezzi - Cestino da lievitazione Banneton | Frusta per Impasto | Lama per pane | Tagliapasta | Raschietto impasto

Cestino per lievitazione Banneton con fodera in lino: il banneton in rattan indonesiano autentico senza schegge naturale non tossico viene utilizzato per modellare una pagnotta rotonda durante il processo di lievitazione e anche per allontanare l'umidità in eccesso dall'impasto, producendo un'eccellente crosta. Utilizzare senza fodera per ottenere il tradizionale design a spirale o con il rivestimento per una boccia liscia. Dimensioni: 22 x 9 cm (diametro x profondità). Frusta per impasto: il suo design unico consente una miscelazione efficiente e delicata degli ingredienti. Scompone senza sforzo i grumi, senza sforzo, garantendo un impasto consistente. Dimensioni: 33 cm Strumento di punteggio per lame del pane - Crea motivi decorativi nella tua baguette o boule utilizzando un tradizionale strumento di punteggio per impasti zoppi. Realizzato in acciaio inox al 100%. Dimensioni: 7" (18 cm) Include 1 lama. Tagliapasta e raschietto in acciaio inossidabile: raschiare, manipolare, dividere e spostare l'impasto senza sforzo utilizzando il raschietto per impasto e gli strumenti per tagliapasta realizzati in 100% acciaio inossidabile e silicone senza BPA resistente al calore. Dimensioni raschietto: 10 x 13 cm. Dimensioni taglierina: 12 x 16 cm.