KAI Wasabi Black set di coltelli - Coltello multiuso lunghezza lama 10 cm, Coltello multiuso lunghezza lama 15 cm, Santoku lunghezza lama 16,5 cm - Acciaio inox 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC

Scopri la versatilità con il set di coltelli KAI Wasabi Black, composto da coltelli multiuso da 10 cm e 15 cm e un Santoku da 16,5 cm. Ogni coltello è realizzato in acciaio inossidabile 6A/1K6, lucidato e portato a una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC per una lunga durata di affilatura e precisione. Il set si distingue per il design ergonomico dei manici in polipropilene nero, arricchiti con polvere di bambù per una sensazione naturale al tatto. Le lame permettono tagli precisi e il codolo continuo garantisce stabilità e durata per ogni coltello. Con i coltelli multiuso per piccoli lavori di taglio e il Santoku per compiti versatili, come il taglio di verdure, carne e pesce, questo set copre tutte le esigenze essenziali della cucina quotidiana. Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta. KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.