Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello
KAI DM-0718 Shun Santoku - schwarz
Valutazione complessiva: 4,8 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 7 ago 2026)
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Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello
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Kai Shun DM 0718 Santoku Kulle- Coltello
Valutazione complessiva: 3,1 / 5 (media da diverse fonti di recensioni, aggiornata al 6 ago 2026)
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Produktbeschreibung Das KAI Shun Santoku mit Kullenschliff DM-0718 ist ein hochwertiges japanisches Damast-Santokumesser aus der renommierten KAI Shun Serie. Als klassisches „Drei-Tugenden-Messer“ eignet es sich vielseitig für Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Klinge verfügt über einen V-Gold-10 Stahlkern und ist mit 32 Lagen Damaststahl ummantelt. Dadurch entsteht eine besonders scharfe, korrosionsbeständige und langlebige Schneide mit der charakteristischen Damastoptik der Shun Serie. Der seitliche Kullenschliff reduziert das Anhaften von feuchtem Schneidgut an der Klinge. Die kleinen Vertiefungen erzeugen beim Schneiden Luftpolster zwischen Klinge und Lebensmittel, wodurch sich Zutaten leichter lösen. Mit einer Klingenhärte von 61±1 HRC bietet das Messer eine hohe Schnitthaltigkeit und professionelle Schneidleistung. Der beidseitige japanische V-Schliff ermöglicht präzise und saubere Schnitte. Der Griff aus laminiertem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für eine sichere Füh
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Scheda tecnica
Dimensioni e peso
| Lunghezza maniglia | 12,2 cm |
Dati su imballaggio
| Tipo di imballo | Scatola |
| Numero di prodotti inclusi | 1 pz |
Caratteristiche
| Certificazione | CE |
| Paese di origine | Giappone |
| Tipo di coltello | Coltello Santoku |
| Caratteristiche della(e) maniglia(e) | Ergonomico, Manico antiscivolo |
| Manico ergonomico | Sì |
| Parti lavabili in lavastoviglie | Sì |
| Colore del manico | Nero |
| Colore della lama | Acciaio inox |
| Materiale manico | Legno |
| Materiale lama | Acciaio inox |
| Lunghezza della lama | 18 cm |
Informazioni sul prodotto
In breve
- Lunghezza: 16.5 cm per maneggevolezza ottimale.
- Materiale: Acciaio Damasco, resistenza e durezza.
- Utilizzo: Perfetto per affettare e tritare vari alimenti.
Nota: questo articolo è stato creato con l'aiuto dell'AI.
KAI Shun Santoku Hollow Ground 16.5 cm: Un must per ogni appassionato di cucina
Questo straordinario coltello è perfetto per chi ama cucinare, sia che siate cuochi esperti o principianti che desiderano esplorare il mondo della cucina. Con una lunghezza di 16.5 cm, il KAI Shun Santoku si adatta perfettamente a qualsiasi mano e aiuta a preparare piatti deliziosi in modo semplice e veloce. Se cercate un coltello versatile, non cercate oltre! Scoprite di più sulla categoria dei coltelli per una scelta ancora più ampia.Vantaggi e funzioni del KAI Shun Santoku
Il KAI Shun Santoku Hollow Ground è progettato per rendere la preparazione dei cibi un’esperienza fluida e piacevole. Tra i suoi vantaggi principali troviamo:- Versatilità: Ideale per affettare, tritare e minuziare, si presta a una vasta gamma di preparazioni culinarie.
- Taglio preciso: La lama di alta qualità permette di ottenere risultati impeccabili, rendendo ogni piatto degno di un ristorante.
- Design ergonomico: La forma della maniglia garantisce una presa confortevole, riducendo l’affaticamento durante l’uso prolungato.
La lama: un capolavoro di ingegneria giapponese
La lama di 16.5 cm è realizzata in acciaio Damasco, un materiale noto per la sua resistenza e capacità di mantenere il filo. Caratterizzata da un design a “hollow ground”, la lama presenta piccole cavità che riducono l’attrito durante il taglio, permettendo agli alimenti di scivolare via facilmente. Questo significa che non solo otterrete un taglio netto, ma anche un lavoro più veloce e pulito.Estetica raffinata: un'aggiunta di classe alla vostra cucina
Il KAI Shun Santoku non è solo funzionale, ma anche esteticamente affascinante. La finitura lucida e il caratteristico motivo a onde dell'acciaio Damasco donano un tocco di eleganza al vostro set di utensili da cucina. La maniglia in legno di pakka è non solo bella, ma anche resistente all'acqua e alle macchie, garantendo una lunga durata.Manutenzione e cura del coltello
Per mantenere il vostro KAI Shun Santoku in condizioni ottimali, è fondamentale prendersene cura con attenzione. Seguite questi semplici consigli:- Pulizia a mano: Evitate di lavarlo in lavastoviglie. Pulitelo a mano con acqua e sapone, asciugandolo immediatamente.
- Affilatura regolare: Utilizzate una pietra per affilare o un affilacoltelli di buona qualità per mantenere il filo sempre affilato.
- Conservazione sicura: Utilizzate un blocco per coltelli o una copertura per proteggere la lama e prevenire incidenti.
Nota: questo articolo è stato creato con l'aiuto dell'AI.
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