KAI Seki Magoroku Shoso coltello da pane lunghezza lama 21,0 cm - Acciaio inox 5CR15MoV 56 (±1) HRC - Affilatura convessa - Manico in acciaio inox 18-8 con motivo a rombi - Lama seghettata

Eleganza ed efficienza in acciaio inossidabile: il coltello da pane KAI Seki Magoroku Shoso con lama ondulata è uno strumento da taglio elegante e altamente funzionale. La lama lunga 21 cm in acciaio inossidabile 5CR15MoV con una durezza di 56 (±1) HRC taglia senza sforzo croste di pane croccanti e impasti morbidi. L'ergonomia incontra l'arte della forgiatura moderna: l'impugnatura impeccabilmente progettata in acciaio inossidabile 18-8 con un motivo a rombi combina un design elegante con un comfort ergonomico. Goditi la perfetta simbiosi di forma e funzione, che non solo eleva il tuo lavoro di taglio a un nuovo livello, ma porta anche eleganza nella tua attrezzatura da cucina. Varietà di applicazioni in primo piano: La speciale dentellatura ondulata del coltello da pane Shoso è ideale per tagliare con precisione ogni tipo di pane senza schiacciare la mollica, ed è adatta anche per alimenti con croste dure o per tagliare torte e altri prodotti da forno. Longevità e facilità di manutenzione: Realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità, i coltelli da cucina Shoso si distinguono per un'impressionante longevità e sono estremamente facili da pulire - perfetti per l'uso intensivo quotidiano. Si prega di pulire il coltello esclusivamente a mano. Tradizione di KAI in primo piano: Nei coltelli Shoso, KAI combina magistralmente l'arte artigianale della tradizionale forgiatura giapponese con la precisione più moderna. Questi coltelli illustrano in modo impressionante l'impegno di KAI nel realizzare la simbiosi tra artigianato e produzione avanzata al più alto livello.