Janet Chrzan Food Research (Copertina rigida)

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Genere: Medicine / Paese di origine: GB / Contribuyente: John Brett (Edited by) / Titolo: Food Research / Title: Food Research / Lingua: inglese / Data di pubblicazione: 01/01/2017 / Anno di pubblicazione: 2017 / Publisher: Berghahn Books / Formato: Copertina rigida / Autore: Janet Chrzan / Subtítulos: Nutritional Anthropology and Archaeological Methods / Soggetto: Social Sciences / Lunghezza: 152mm / Altezza: 229mm / ISBN-10: 1785332872 / Serie: Research Methods for Anthropological Studies of Food and Nutritio
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