Il digiuno

In tutte le religioni e culture la disciplina del digiuno è ampiamente conosciuta e praticata con molteplici finalità. E il cristianesimo? Per noi cattolici e occidentali di oggi, il digiuno è una realtà che dice poco alla nostra vita. Eppure nella bimillenaria tradizione del Cristianesimo tale pratica è sempre stata considerata un elemento fondamentale del cammino di fede vissuta con grande impegno e rigore. Che cosa ha insegnato Gesù a riguardo? E gli apostoli e i primi cristiani digiunavano? Come si sono espressi su questo argomento i Padri della Chiesa? E più in generale, qual è il ruolo dell'alimentazione nella visione cristiana della vita?